El café tiene multitud de beneficios, a pesar de la mala fama que tiene, debido principalmente a la poca cultura de café que generalmente hay en nuestro país y por ello al consumo de cafés de poca calidad y torrefactos.
Un buen café arábiga tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que retrasan el envejecimiento celular.
Tomarlo constantemente disminuye en un 65% la probabilidad de padecer demencia en la vejez (Alzheimer y Parkinson).
Aumenta la capacidad de estar alerta y concentrarse durante más tiempo.
Tomar tres tazas de café al día mejora la memoria a corto plazo.
Cuatro tazas diarias ayudan a las mujeres a reducir el riesgo de contraer depresión.
Consumir de 200 a 300 mg de cafeína al día mejoran el rendimiento del corazón.
Tomar entre tres y cinco tazas de café diarias puede reducir un 21 por ciento el riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular, que es la primera causa de defunción en Europa.
Hay multitud de estudios y artículos que llegan a estas conclusiones. Aquí os pongo alguno:
Algunos no podemos vivir sin él.
Publicado por Pixi en Jueves, 29 de septiembre de 2016
